11日、磯部部員宅の農家まかないレシピは「マヨネーズ炒め」でした。
小粒椎茸を炒め、マヨネーズを加えて更にしっかり炒めて盛り付けに、とろけるチーズを載せます。

女性に好かれる一品に成りました。
お試し下さい。
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- 2012/12/20(木) 06:40:06|
- 料理
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10日、磯部部員宅ではこのところの寒波で、丸み肉厚椎茸です。

朝から収穫も忙しい師走です。

年末に向けて出荷に大忙しですね。
- 2012/12/20(木) 06:00:21|
- 栽培
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13日JAかみはやしでGAP研修です。
イギリスから生まれた生産管理です。

製品と作業管理のチェックシート作成から、良品と安心を届ける手法の勉強会でした。

JAかみはやし営農部担当から、情報公開の計画予定です。
- 2012/12/17(月) 03:24:50|
- 販売
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