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JAカミハヤシ原木しいたけ部会

ならの木に椎茸菌を植え、自然を利用し栽培する仲間です。新潟県村上市神林産地から栽培の様子や採れたてレシピなど、産地情報をお届けします。農家と食卓を結ぶコメントをお待ちしています。

椎茸部会研修

12月15日、JAかみはやし本所会議室で榾木の状態と年末年始に向けての榾木管理について種菌メーカー指導員の講義です。秋の雨で多めに収獲可能予想でした。
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講義後はJAPファイルに品質向上と事故防止の為に各課程時の記入確認してます。
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部会研修毎に記入して行きます。
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  1. 2017/12/17(日) 21:12:24|
  2. 研修
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