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JAカミハヤシ原木しいたけ部会

ならの木に椎茸菌を植え、自然を利用し栽培する仲間です。新潟県村上市神林産地から栽培の様子や採れたてレシピなど、産地情報をお届けします。農家と食卓を結ぶコメントをお待ちしています。

お盆も過ぎました。

日中は、気温30度ですが、朝方は大変涼しくなりました。

秋を感じる風です。まだ、コオロギ声はしませんがそろそろです。

ほだ木を観察すると、秋を感じて待ちきれない芽が有りました。

旬の秋に向け準備進んでます。

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  1. 2009/08/23(日) 16:11:38|
  2. 研修
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