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JAカミハヤシ原木しいたけ部会

ならの木に椎茸菌を植え、自然を利用し栽培する仲間です。新潟県村上市神林産地から栽培の様子や採れたてレシピなど、産地情報をお届けします。農家と食卓を結ぶコメントをお待ちしています。

マヨネーズ炒め。

11日、磯部部員宅の農家まかないレシピは「マヨネーズ炒め」でした。
小粒椎茸を炒め、マヨネーズを加えて更にしっかり炒めて盛り付けに、とろけるチーズを載せます。

女性に好かれる一品に成りました。
お試し下さい。
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  1. 2012/12/20(木) 06:40:06|
  2. 料理
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